quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Receita de Filé de peixe cremoso

Receita de Filé de peixe cremoso
Filé de peixe cremoso

INGREDIENTES:

320 gramas de filé de peixe
250 gramas de queijo ralado grosso
1 lata de creme de leite sem soro
1 cebola grande
1 pimentão amarelo
Pimenta do reino
Orégano
1 limão
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Temperar os filés de peixe com o sal, pimenta do reino e orégano. Coloque o limão e deixe pegar o tempero, enquanto corta as cebolas em rodelas não muito grossas e o pimentão. Então unte uma forma e disponha os filés de peixe, deixe-os bem úmidos com o tempero. Em cima coloque a cebola e o pimentão cortados, coloque o creme de leite de forma que cobrir tudo. Por fim polvilhe com o queijo ralado na hora. Leve ao forno por vinte minutos.

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