sexta-feira, 13 de setembro de 2019

Receita de Aliche - a gosto

Receita de Aliche, receita simples sobre o preparo de aliche.
INGREDIENTES:

Sardinhas frescas inteiras lavadas e secadas
Sal grosso
Azeite de oliva a gosto

MODO DE PREPARO:

Em um recipiente, espalhe uma camada de sal e, em cima,  uma camada de sardinhas.
Cubra com sal e repita a operação, se necessário. A última camada deve ser de sal;
Deixe repousar por noventa dias. Remova bem o sal, abra as sardinhas e retire as viceras e espinhas.
Coloque os filés num vidro e cubra com azeite.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Seguidores

Postagens populares

6-Prestação de serviço

  • "TAMBÉM PODERÁ GOSTAR DE:"
  •