Receita de Posta de Pintado com Ervas

Receita de Posta de Pintado com Ervas, delicioso!
Posta de Pintado com Ervas

INGREDIENTES:

1 kg de pintado em postas grossas
Uma colher de sopa de sal
Uma colher de chá de pimenta do reino
Dois dentes de alho amassados
Suco de um limão
Seis colheres de sopa de azeite
Uma colher de chá de manjericão seco
Duas colheres de orégano seco
Legumes cozidos para acompanhar

MODO DE PREPARO:

Tempere as postas com o sal, a pimenta, o alho, o suco de limão, metade do azeite, o manjericão e o orégano e deixe descansar durante vinte minutos.
Aquela uma frigideira antiaderente, coloque o restante do azeite e doure as postas durante quatro minutos de cada lado, virando uma única vez.
Sirva acompanhado de legumes cozidos.